Single Blog Title

This is a single blog caption
27 八月

[臺南親子旅館-傑克堡-台南東區] ICHIRO 香爆鹽酥雞 —-夏日就要啤酒+鹽酥雞

ICHIRO 一起囉! 香爆鹽酥雞

電話: 06 235 6800

營業時間: 17:00-23:00

公休日: 每周一

地址: 台南市東區中華東路二段96巷14號

(關帝廳旁巷子內)

消費日期: 2016. 8

FB: ICHIRO 一起囉!  (現在打卡送薯片或冷泡茶






老闆非常熱愛棒球

是鈴木一郎的狂粉

店內有許多棒球相關陳列物


ICHIRO一起囉!  菜單

不喝酒也有冷泡茶可選擇喔!

鹽酥雞就是要熱熱吃~

店家有提供內用

當然就在這裡吃啦!!

店內融合老屋,美式運動餐廳風格

撥放外國流行樂,看似不協調的

卻意外讓人感到舒服放鬆




拍完店內

忽然聽到刷~刷~刷~的聲音

衝出去看,正好看到老闆正在爆炒鹽酥雞

利用鹽酥雞本身的油

加入辛香料拌炒

熱炒過程中,逼出食材多餘的油

吃起來更加清爽不油膩

多了辛香料的香氣

比傳統鹽酥雞好吃許多!!

辛香料有九層塔 / 蔥 / 洋蔥 / 蒜頭  可選擇  花生+10元

推薦洋蔥,蒜頭,花生都要加

洋蔥選用進口產,拌炒後,依然保有爽脆多汁口感

蒜頭,花生炒過,有多香~多好吃~

大家應該都哉哉啦~(台語)

現在FB打卡就送薯片或冷泡茶

不要以為贈送就隨便拿粗俗的食材應付

NO~NO~

ICHIRO一起囉! 選用進口新鮮馬鈴薯

現點現炸,鹹香酥脆口感

一口接一口,好好吃喔~~


苡寧也非常喜歡這幾樣

去骨雞腿肉

同於一般使用雞胸肉

特別挑選, 去骨雞腿肉

肉質鮮嫩多汁,雖不多塊,但每一塊都很大塊

吃起來非常過癮

手工甜不辣 ( 薄 )

吃起來很像外面常看到的魚板(脆片?)

一起囉! 吃起來有種餅乾感覺

非常唰嘴~

蘿蔔糕

老闆推薦~裡面添加油蔥

吃起來特別香,軟軟的口感,好吃

奶黃包

苡寧真的很不吃甜

朋友一直吵要吃+老闆說不會很甜,客人評價也不錯

所以點來吃吃

果真!!! 奶味香濃,不膩口 推薦熱熱吃,真的不錯喔!


回應